Áttérni Basil, próbáljon ki egy új veszi Pesto
Lehet pénzt keresni az oldalon lévő linkeket, de csak ajánlani termékeket is vissza. Miért bíznak bennünk?
A klasszikus pesto készült bazsalikom, fenyőmag, fokhagyma, parmezán sajt, olívaolaj, és egy csipetnyi sót. Ez az. Míg nyelvművelő tiltakozhat, ha bármilyen változtatást, hogy az összetevők listáját, azt mondjuk, kit érdekel, amíg az íze jó. Az egyetlen állandó: megtartja kissé szemcsés, kanalazható, de nem öreg, struktúra.
A szó pesto származik olasz a „vert”. És míg megtalálja az emberek, akik ragaszkodnak ahhoz, hogy a megfelelő pesto kell dübörgött Egy mozsárban vagyunk tökéletesen elégedett azzal, ahogyan az élelmiszer-feldolgozó, vagy akár egy turmixgépben ostor minden elemét egy szósz.
Kezdjen el kísérletezni egyszerű cseréjével ki a bazsalikom petrezselyem, koriander, rukkola, vagy a menta. De ha tényleg kalandos, akkor csere más zöldségeket, dió, és a sajt.
Néhány kombók kipróbálni:
• Menta és pisztácia jár: csirke, bárányborda
• Cheddar és dióval
Jár: makaróni, sült krumpli, hamburger
• Aszalt paradicsommal és mandulával
Megy: a tengeri sügér
• Paprika és mandulával
Jár: pizza feltöltési, pirított kenyér
• koriander és tökmag
Jár: vörös sügér, csirke
• Brokkoli és menta
Megy: tészta
• Thai-style bazsalikommal és dióval ékezetes citromlé és thai chili szósz
Megy: grillezett zöldség
• Borsó és menta
Jár: csirke, rák
Mondják: Hogyan legyen kreatív házi pesto?
Sharon Franke a rendező a konyhai berendezéseket és Technology Lab a Good Housekeeping Intézet.