A legjobb brokkoli "steak" fűszeres paradicsomlekvárral
Mike Garten
Párosítsd a sült brokkolit fűszeres paradicsomlekvárral és ropogós zsemlemorzsával, hogy olyan vegetáriánus ételt kapj, amely ugyanolyan kielégítő, mint a húsos főétel.
Reklám - Olvassa tovább lent
Cal/Szolgálat: 265
Hozamok: 4 adagokat
Elkészítési idő: 0 órák 30 perc
Teljes idő: 0 órák 40 perc
Hozzávalók
koktélparadicsom
cukor
csilipor
durván tépett baguette (bőséges 2 csésze)
finomra reszelt parmezán
olivaolaj
brokkoli koronák, mindegyiket félbevágva
Kóser só és bors
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a webhelyükön.
Útvonalak
- Melegítse elő a sütőt 425 °F-ra. Egy kis serpenyőben pároljuk 20-25 percig a paradicsomot, a cukrot, a chiliport és 1/2 csésze vizet, amíg teljesen szét nem bomlik és fényesek lesznek.
- Konyhai robotgépben parmezánnal rostélyos kenyeret durva morzsákat formázunk. Egy peremes tepsire terítjük, és a sütőben 4-5 perc alatt aranybarnára pirítjuk.
- Közben melegíts fel egy nagy öntöttvas serpenyőt közepesen magas hőmérsékleten. Adjunk hozzá olajat, majd brokkoli koronát, vágjuk le, és süssük aranybarnára 5-6 perc alatt. Fordítsa meg a brokkolit, ízesítse 1/2 teáskanál sóval és borssal, tegye be a sütőbe, és süsse puhára, körülbelül 16 percig. Tálaljuk a brokkolis steaket paradicsomlekvárral és morzsával.
TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓK (adagonként): Körülbelül 265 kalória, 10,5 g zsír (2,5 g telített), 10 g fehérje, 595 mg nátrium, 36 g szénhidrát, 4 g rost
Te készítetted ezt a receptet? Megjegyzés alább!
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja karban, és importálják erre az oldalra, hogy segítsenek a felhasználóknak megadni e-mail címüket. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon