Mi az a Nochebuena? A szenteste ünnepi étel és hagyományok belsejében

Sok spanyol, latin és filippínó családban szerte a világon a szenteste nem csak a karácsony előtti napon hatalmas ünnep, amely egyesek számára még nagyobb, mint a karácsony maga. Hívott Nochebuena, az ünneplés pontos paraméterei a kultúrától, a családjától és még az adott évtől is függenek. Vannak, akik az egész délutánt és késő éjszakát evéssel és ivással, táncolással és játékokkal töltik. Mások először elindulnak Misa de Gallo, vagy A kakas miséje, aztán ünnepeljünk a hajnali órákban, vagy először együnk meg vacsorát, majd érjünk el misére.

Az alábbiakban többet megtudhat Nochebuenáról és az ünnep gyönyörű hagyományairól.

Az ételek az ünnepek csillaga:

Mi található a menüben egy Nochebuena lakoma attól függ, hol ünnepelsz, vagy az adott kultúrától, amelyhez vendéglátói tartoznak. "Sok ételünk van" - mondta Francisco Pallarés-Santiago, aki Puerto Ricóban él. Honnan származik, az emberek a hálaadás utáni naptól kezdve egészen a világ végéig ünnepelnek

leghosszabb ünnepi ünnepség. Családjának terjedése magában foglalja a sertéslapátot (pastil), pasztellákat (útifűből és gyökérzöldségekből készült tamale-szerű étel), arroz con gandules-t (galambos rizs) borsó), lechón a la vara (egész sült sertéshús), morcilla (vérkolbász), arroz con leche (rizspuding jellegű sivatag fahéjjal és mazsolával), tembleque (jiggly) kókuszpuding), majarete (édes kukoricadara-sivatag), coquito (a tojás nog tüskés kókuszos változata) és pitorro (a holdfény változata, amely trópusi gyümölcsök).

Mexikóban a tamales, a tostadas, a pozole, a tacos, az atole vagy a bacalao (sós tőkehal) általában megjelenik az asztalnál - magyarázza Cruz család. A desszert gyakran tartalmaz champurradot, arroz con leche-t és flan-t.

Spanyolországban, tenger gyümölcsei és leves hagyományos Nochebuena ételek, utána turrón. Ez a különleges szezonális nugát mézből, cukorból, tojásfehérjéből és sült mandulából vagy dióból készül, általában téglalap vagy kör alakú. Kolumbiai Nochebuena a vacsorák között szerepelhet ajiaco Bogotano (hagyományos burgonyaleves) és natilla, kukoricakeményítő és tej alapú desszert. Venezuelában, találhat vészes vagy sertéscombot tornyos panettone-nal, édes kenyérkenyérrel. És be Fülöp-szigetek, forró tészta leves, sotanghon, valamint ananászos csirke és sertéshús díszítheti asztalát.

A tánc és a játékok kiemelt helyen szerepelnek:

Míg Nochebuena alatt általában a vacsora a fő esemény, egyetlen ünnep sem teljes igazán néhány további ünnepség nélkül. Puerto Ricóban Pallarés-Santiago szerint csak karácsony van Bombazo Navideño 2 játszik. A parrandák, vagy a sok zenét és táncot kínáló utcai partik az éjszakai ünnepeket is tartják.

A világ minden táján Nochebuena általában zenét és bomba, salsa vagy merengue táncot, játékot jelent dominó, színes papírlámpások, néha tűzijátékok és mindig rengeteg család indítása idő. Egyes családok hagyják, hogy a gyerekek mise után ajándékokat nyissanak, míg mások csak egyet adnak ki, és másnap reggelig várják őket. A Cruz családban az este végén egy piñata törésével zárják le a dolgokat.

Sok vallásos háztartás díszítés részeként betlehemkészletet állított ki, és néhány család karácsony napjáig nem helyezi a Jézus-babát a jászolba, hogy szimbolizálja születését.

A vallási megfigyelők egy különleges misén vesznek részt:

Hasonlóan a karácsonykor az egész világon, Nochebuena is magában foglal egy éjféli Misa de Gallo-t, vagy a kakas misét a vallási ünneplők számára. A legenda szerint, a csecsemő Jézus éjfélkor megérkezett, és egy kakas eldördült, hogy meghirdesse születését. Ezért kakasokat is talál az ünnepi dekorációk között sok spanyol, portugál és filippínó háztartásban.

A Fülöp-szigeteken kilenc kakastömeg, ill Misas de Aguinaldo, megelőzi a karácsony estéjét. A hagyomány visszatartó tény, amikor a spanyol misszionáriusok novénát vagy kilenc egymást követő imaszolgálatot hoztak létre az ünnep fontosságának hangsúlyozása érdekében. Az ünnepélyes hangulattól eltérően sokan római katolikus ünnepségekkel társulnak, ezek ünnepi ünnepségek. A szentmise hajnali 4 órakor kezdődik, és az ünnep gyakran tartalmaz tűzijátékot, zenét és utána hagyományos reggelit. Puerto Ricóban, mondja Pallarés-Santiago, a templomok kilencig díszelegnek és reggel 5 órakor tartanak szentmiséket. rengeteg zene szól Jézus születésének megünnepléséről, (ahogy az ének szól) "örömet okoz zaj."

Ezt a tartalmat a (z) {embed-name} webhelyről importálja. Előfordulhat, hogy ugyanazt a tartalmat más formátumban is megtalálja, vagy további információt talál a weboldalukon.

Ezt a tartalmat harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon.