Miért télen tudományosan jó a sütés?
Jutalékot kapunk a cikk néhány linkjén keresztül vásárolt termékekért.
Legtöbbünk számára a hideg kissé nyomorulttá tesz bennünket, ha nem is beteg. A tudomány ezért ért egyet velünk: a sütés a válasz.
Tudományosan bebizonyosodott, hogy a hideg, sötét időjárás nyomorultabb hajlamot eredményezhet, vagy szélsőséges esetekben, Szezonális affektív zavar.
Felelős azért is, hogy a világ egyre szeszélyesebbé váljon. A Határok a pszichológiában folyóirat közzétett egy tanulmányt, amely elmagyarázta, hogy: „A hidegség elfogultságot nyújt az embereknek a hidegszívűség felé, csökkenti az empatikus aggodalmat és megkönnyíti az utilitarista erkölcsi ítéleteket.”
De ne aggódj, a sütés pontosan így segíthet:
A SZAGOK JÓ MÓDBAN VAGYAK
Az illatok ereje képes lehet becsapni a dolgok megvásárlására nincs szüksége az üzletekben, de ezek is fokozhatják a hangulatát.
Vanília illata kiderült, hogy boldogabbá tesz, fokozza az öröm és a kikapcsolódás érzését. Közben Egy tanulmány megállapította, hogy a fahéj lendületet adhat az agyának és javíthatja a kognitív funkciókat.
Olvassa el: A legjobb Cupcake receptjeink
SEGÍTSÉGNYÚJTÁSHOZ ÉS LEÁLLÍTÁSHOZ
A kenyérgyúrás folyamatától kezdve egészen a teljes összpontosításig egyetlen feladatra, például süteménykészítésre, a sütés ismert csökkenti a stressz szintjét.
Dr. Cosmo Hallstrom, a Royal College of Psychiatrists munkatársa elmondta: „Minden strukturált, nem stresszes tevékenység elősegíti a depressziót és növeli a jólétet.
Például a testmozgások növelik a fizikai közérzetet, és felszabadítják a depresszió ellen küzdő endorfinokat. A művészetterápia művészi alkotásokkal segíti a betegeket depressziójának kivetítésében; ezáltal segítve a beteget állapotának jobb megértésében. A sütés mindkét platformon működőnek tekinthető.
Olvassa el: Banán- és vajkenyérkenyerünk
A SZÍNHÁZ JÓL ÉRZEK
Bár nem ösztönöznénk a szénhidrát diétát, nincs semmi baj a csemegével. Valójában az bizonyítottan jól érzi magát.
A szénhidrátok arra ösztönzik az agyat, hogy felszabadítsák a szerotonint, egy neurotranszmittert, amelyről úgy tűnik, hogy hozzájárul a jólét és a boldogság érzéséhez.
Olvassa el: Teaszüneti sütink
EGYÜTT hozza az embereket
Közismert, hogy a közös étkezés elősegíti a családi kommunikációt, és mi jobb módszer, mint süteménnyel?
Nem is említve, kutatók azt találták hogy az emberek kevésbé érzik a bűntudatot, és ezért jobban élvezik édes csemegéiket, ha valaki másnak ez az ötlete volt. Tehát valójában a megosztás gondoskodás.
Mint ez? Imádni fogja ...
A 15 legjobb keksz recept
11 csodálatos csokoládé brownie
További receptek és ételek