Egyszerű módon, hogy mentse a Környezetvédelmi

Julia Roberts úgy tűnik, nem akar sokkal - ő egy boldog házasság, szép gyerekek, hihetetlen karriert. És a nő, aki az egészet tudnia kell, hogy minden is, ugye? Rossz. A csillag gyors felsorolni a litániát napi dilemmák, hogy a pestis sok nekünk, ahogy a közelmúltban kiderült: „Én vagyok a feleség és három gyermek édesanyja. A napjaim vannak elfoglalva és szórakoztató, tele kérdésekkel, hogy szükség válaszokat. Mit viselni? Mi főzni reggelire? Az Ön takaró én felelősségem? Papír vagy műanyag? Látta valaki a kulcsomat? Miért van a húgod sír? Mikor leszel otthon? Hol kezdjem?"

Szerencsére Roberts találtam csak a megfelelő személy a válasz, hogy az utolsó kérdésre. Bár ő tartotta magát elég öko-értő, ő mégis kezdte érezni, hogy ő nem csinál ahhoz, hogy megvédje a családját - vagy őt bolygón. Azt akarja, hogy felnevelje három gyerek, ikrek Hazel és Finn, 4, és fia, Henry, 1, hogy egészséges, lelkiismeretes emberek, akik tudatában vannak hatással a Földön, de úgy tűnt, ijesztő feladat. Írja Sophie Uliano, szenvedélyes környezetvédő és a jóga oktató, aki hamar Julia go-to „zöld guru tanácsát élő zöld, miközben néz ki.

A vékony, szőke dinamó egy dallamos brit akcentussal, Uliano egy Mary Poppins az új évezred: Ahelyett, támogatja egy kanál cukor segíti a gyógyszer lemegy, Uliano javasolni fogja dörzsölés cukrot a bőrt, hogy növelje a fény -, majd kínálnak számos egyéb házi tippeket és trükköket. Ez nem csoda, Roberts azt mondta, ő rögtön érezte, hogy az élete hamarosan megváltozik: „Ez az, amit vártunk... hogy valaki mondja meg, mit kell csinálni!”

Mert Uliano, élő zöld természetesen jön. „Nőttem fel Angliában, egy anya, aki nőtt a zöldségeket a kertben, és szárítjuk a ruhát kívül,” mondja. „De amikor Los Angelesbe költözött, nyilván tettem néhány kompromisszumot. Mivel a jóga munka csinálok hírességek, olyan volt, mint volt egy Jimmy Choo az egyik világban, és egy Birkenstock szandált a másik. Így akartam találni a módját, hogy áthidalja a két világ.”

Az eredmény az új könyv Pompásan Green, ahol Uliano kínál nyolclépcsős program élő egészségesebb, anélkül, hogy lesz egy „ropogós müzli, a Föld-anya típus, aki nem visel sminket... Ez nem az a fajta nő beszélek”Uliano mondja nevetve. Ehelyett ő beszél valaki egy csomó, mint Roberts, aki korán tervezetét Uliano könyvét, és volt egy pillanat fan - olyannyira, hogy ő felszámolás írásban az előszó. Nem sokkal később a két nő létrehozott egy „zöld csoport” Roberts és az ő legközelebbi barátnője, aki gyűlt össze Roberts otthonában tanulni mindent, nem toxikus körömlakk biztonságosabb tisztító.

„Ott voltunk, a Julia konyha padlóján, összebújva körül ez nagy vödör, hogy egy minden célra alkalmas tisztító spray ki a víz és illóolajok” Uliano mondja. "Nagyon hands-on." Roberts és az ő cimborái is tartott folyóiratok, amelyekben írtak aggodalmaikat és reményeiket. „Ez van, nagyon érzelmes,” Uliano emlékeztet. „Voltak könnyek istállót, amikor azt elkezd részesedése a mi gyerekek és mit akarunk nekik.”

Uliano talált Roberts, hogy egy különösen találó tanuló. „Julia valóban szereti a házi feladatot,” mondja. „Minden héten, ő azt mondja nekem:„Oké, akkor mit tehetek most? Szeretnék házi!” És ő tényleg komolyan gondolta! Azt hiszem, azt akarja, hogy egy nagy piros tollat, és ad neki egy fokozat!”Tehát Uliano meg neki, hogy a munka, és azt mondta neki, hogy olvashasson címkék és eltűnjön vele házipatika smink tartalmazó erős vegyszereket. Végül, Roberts és Uliano kezelni a nagy szabadban, ültetés szerves kertben a csillag otthonában. „Mindent megtettünk, különböző saláták és a babot és a sárgarépát. És napraforgó a gyerekek, amit ültetett magukat,”Uliano mondja. Csak néz anya kertjében tanított Hazel, Finn, és Henry egy értékes lecke türelem.

„Julia egy ilyen hihetetlenül lelkiismeretes anya, hogy ő mindent megmagyaráz neki a gyerekek,” Uliano mondja. „De Finn akarta tudni, néhány órával azután, hogy ültetett a sárgarépa, miért nem nőtt még, és ha ő lenne, amelynek őket vacsorázni aznap este. Ez tanították, hogy a répa van valami, hogy igényeinek gyomlálás, öntözés és gondoskodó, és hogy ez egy nagy pillanat, amikor is húzza ki a földből, és megenni. Amikor a gyermek megérti, hogy ő annyira sokkal kevésbé valószínű, hogy élelmiszer-hulladék, vagy úgy gondolja, hogy ez egy durva. Ő tesz ilyen időt és erőfeszítést ápolják azt.”

A (meglepően egyszerű) igazság a „zöld megy”:

Míg a legtöbb ember nem lehet olyan szerencsés, mint Julia Roberts, és egy zöld guru kalauz őket felé egészségesebb élő, még a legegyszerűbb változásokat érhetnek nagy eredményeket - a több ragyogó bőr tisztább munkalapok. Az új könyv Egészséges gyermek, Egészséges World, szerző Christopher Gavigan beszélt több tucat csillag a egyszerű módon, hogy létrehozott egy biztonságosabb, egészségesebb környezetet biztosítanak a családok számára. Megy a zöld nem feltétlenül jelenti azt, egymaga menteni a Földet. Ehelyett lehet csak olvasni a címkét, a gondolkodás egy kicsit, és új választásokat. Itt híresség anyukák megosszák legegészségesebb szokások és legnagyobb áttörést.

„Amikor az élő egészségesebb életet, tényleg úgy érzem meg kell hívni a saját felvételek. Csinálok dolgokat magam, részben azért, mert szórakoztató, részben azért, mert már csinálja mert kicsi voltam, leginkább azért, mert ez ad nekem egyfajta kontroll. Csináltam homeopátiás kezelések és aromaterápiás kezelések. Én állandóan keresi a legjobb termékeket odakint, és én segítettem a fodrász dob egy sor szerves hajápolási termékek, ingyenes állati termékek valamint parabéneket és szulfátok [vegyi gondoltak egyes szakértők, hogy negatív hatással lehetnek az egészségre és a környezetre] nevezett David Babii számára WildAid. Tíz százalék a pénz megy felé védelme veszélyeztetett faj.

„Élelmiszer a másik terület, ahol igyekszem ellenőrzést gyakoroljanak. Főzés az egyik kedvenc dolgom; amikor távol vagyok, egy sor, és nem főzzük Ryder, ez megőrjít. Azt szeretnénk, ha a találmány, mint lehetséges. Nem szereti, zöldségeket, így főzzük, püré őket, majd elrejti őket az ételébe, így nem azt mondja, „Anyu, látok valamit, zöld ...” Gyakran tettem őket lasagna vagy más típusú tészta. Én is fel lenmagolaj vagy ízesített omega-3 olajat mogyoróvaj. Ez az egész arról szól, hogy díjat. Nem lehet megállítani a gyermek mit csinál fognak tenni az otthonon kívül. De nem tudok tenni valamit - elég sok, valójában - a termékeket a saját otthonában. Ehhez az szükséges, lényem ugyanolyan tudatos dolog lehet, mit tettem, és a testemen. Plusz, úgy vélem, hogy állandóan új utakat, hogy a dolgokat - magam.”

„Amikor a fiam 3 hónapos, vettem neki, hogy az állatkertben. A jegesmedve kiállítás, Wyatt arca felderült, amikor meglátta a baba jegesmedve. Hihetetlen volt számomra, hogy nézni őket csatlakoztatni - ezek az élőlények, akik osztoznak a bolygón. De azt is érezte, pánik és nyomasztó szomorúság ismerve a hatását a környezetre is, amelyek a jegesmedvék és a ránk.

„Mégis látok valami nagyon bizakodó a gyerekek - a születés az új aktivisták. A gyerekek nem csak úgy érzi, a tehetetlenség és a pánik, de az igazságtalanság érzésével is. Néha azt gondolom, a dolog, ami felnőtteknek jár az a cinizmus, az a hit, hogy nem tudjuk igazán változtatni a dolgokat. A gyerekek nem ilyenek. Ők ébren mi körül őket, így valóban tenni valamit róla. Megtanítjuk a gyerekeket Mindezen eszmények: Hagyjuk a Föld egy jobb hely, mint megtaláltuk. A gyerekek motiváltak nemcsak mi a fejüket, hanem amit valóban látni, mint egy baba jegesmedve. Lehetnek az is, hogy motiválni bennünket, a szülők, a változás.”

„Ha olyan döntéseket jobban élnek, zöldebb, és több szerves, ez nem mindig ilyen egyértelmű; azaz, ha szeretné, hogy a helyes dolog, de akkor is meg kell tenni, hogy mi működik az Ön és életmód,”Shields írta nemrég. „Néha, hogy eszközöket választotta a kisebbik rossz.

„Ha lesz egy szülő, akkor azt hiszem, a döntések egyre nyilvánvalóbb, és ők - mindig tudja, aki jön az első - de akkor még mindig kompromisszumokat; mindig vannak. Már megváltozott minden termékeink környezetbarát is, de néha van, hogy valami kevésbé környezetbarát kiegészítéseként. Én használni az összes újrahasznosított papírból készült termékek, kivéve WC-papír.

„Rájöttem, hogy csak azért, mert nem tudok menni végig, és minden területen, még mindig lehet, hogy egy jókora különbség. A fejemben, én még mindig panaszkodik, hogy én még nem ment még tovább... A tetteimet, bár igyekszem mindig legyen előrehaladó, hogy összpontosítson a változás teszek.”

„Soha nem akartam, hogy a saját almalé vagy pürét a saját borsó. De most az egészséges választás az élelmiszer, és azt kívánom, bárcsak valaki nagyon, nagyon elmagyarázta nekem a következményeit, ha nem csinál, hogy ha te körül fiatal gyerekek. Mindig hallottam, "Fontos, hogy enni a zöldséget. Mindnyájan. De nem volt, amíg idősebb lettem, hogy rájöttem, hogy mennyire fontos, hogy valóban, és milyen károkat okozhat a nem érzékelem ezt.

„Amikor a gyerekek fiatalabbak voltak, ha nem eszik, mit tettem ki őket, ez nem volt nagy ügy. Nem azt végrehajtani (és utálom a „igazságosztó”). Nem voltam egy nagy zöldség evő magam. Nem mondtam semmit nekik tetszik, „Ezek a sárgarépa és a spenót olyan nagy, nem tudok várni, hogy íz őket.” Csak így sokkal kevesebb súrlódás csinálni SpaghettiOs vagy pizza újra. És mivel nem vagyok egy nagy szakács, könnyebb volt, hogy így is.

„Ahogy a fiam idősebb lett, szokásait, mint azok a legtöbb gyerek kora volt elég sok készlet. A középiskolában, mi volt a három harapás szabály: Volt, hogy három falat spenót, brokkoli, vagy bármi. Valóban, ő vette a három falatok, és ennyi volt. Nem volt öröm részt nélkül. Számára olyan volt, mint egy börtönbüntetést. Most, a fiam az ő junior évben a főiskolán, és azt kell megvesztegetni őt enni salátát. Nemrég ment el enni, és azt mondta: "Will, neked kell rendelni néhány zöldség. És ő válaszolt, „Nos, én nem tanították, hogy enni, hogy így.” És tudod mit? Teljesen igaza volt. Nem volt.

„Ez csak az én legnagyobb sajnálom, mint a szülő. Ahelyett, hogy egyenek Ho Hos és Twinkies és azt mondja: „Ha nem jó, akkor engedi, hogy egy kis fagyit, hogy” miért nem mondtam, „Ha jó vagy, Elmondok van néhány alma szeleteket? Nem azt mondom, hogy ha kellett, hogy ezt újra, fiam soha nem mentek egy ilyen fagylalt születésnapi bulik. De ez az oktatás és a mértékletesség.

„A gyerekek megtanulják modor szüleitől; miért ne tanuljunk belőlük a szépség spárga? Nem vagyok egy ilyen anyák, akik valaha is nőtt a saját kertjében. De ha kellett csinálni az egészet újra, én tényleg ünnepelni örömei sárgarépa és a brokkoli és a spenót. Én biztosan volna jobban érezte volna megpróbáltam. És persze, a gyerekeim lennének is.”

„Anyukám mindig is tudatában van a környezetvédelmi és egészségügyi problémák. Amikor én felnőttem, megyünk termelői piacok és még volt búzafű a konyhában. Elkezdett egy járdaszegély újrahasznosítási program Santa Monica, CA, a hetvenes években, és minden héten mentem vele, hogy az újrahasznosító központ.

„Nem volt csak később értettem meg, a kár, hogy jöhet a növényvédő szerek és más vegyi anyagok az élelmiszerekben. Amint tettem, próbáltam enni élelmiszerek, amelyek ökológiai, helyben termesztett, nem feldolgozott vagy teljes tartósítószerek. Ez erősítette lettem egy szülő. Amikor olvastam, hogy mit csinál a peszticidek kisállatok, gondoltam, Miért tenném ki a gyermekem, hogy?

„Most is más dolog, hogy megvédjük a családja egészségét, telepíteni egy víz-szűrőrendszer segítségével nem toxikus samponok. Megpróbálom kinyitni az ablakokat a nap - egy régi vágású szellőztetéssel - télen is, mert a levegő a házban gyakran szennyezettebb, mint a külső levegő.

„Azt akarom, a gyerekek, hogy az egészséges, amennyit csak lehet. És úgy érzem, jól eszik a legjobb kezdet jól él.”

„Vannak dolgok, amelyek fontosak a világ tudja... mint meddig én zuhany. Komolyan. Veszek egy háromperces zuhanyzó. Még ecsettel / mosás - fogmosás, míg én zuhanyozni. Ennek okai: Megtanultam, hogy minden két percben a zuhany felhasználása annyi vizet, mint egy ember Afrikában felhasználási mindent az életében egy egész napot - ivás, fürdés, főzés, és tisztítás - minden! Amikor tudomást az összes dolog, amit nem, és a hatás olyan dolog van, azt szeretné, hogy kis változások... Amikor kiderült, hogy a mobiltelefon-töltő is fogyaszt energiát, ha az csatlakozik, és ez nem használ, elkezdtem kihúzásával. Minden megy vissza a tudatosság, és tudván, jobb, majd, hogy egy egyszerű váltás szokás. Végül is csak természetessé válik. Ha mindannyian kezdenek tanulni egymástól, és megosztani néhány dolog, amit teszünk, csak lehet, hogy befolyásolja a világot jobbá ezeket a kis szertartásokat.”